400－6388－667食品 / 制藥 / 化妝品機械
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葡萄酒釀造過(guò)程中會(huì )用發(fā)酵罐。發(fā)酵完后不會(huì )馬上裝瓶，會(huì )進(jìn)行沉淀穩定，那樣一般會(huì )抽到另外一個(gè)罐中。一些好的酒莊會(huì )把發(fā)酵放在上面一層，穩定沉淀的罐放在下面一層，一般是地下室，這樣溫度會(huì )恒定且低溫度。
葡萄酒發(fā)酵罐結構圖
葡萄酒發(fā)酵罐適用范圍：
主要用于酒、飲料與各種配料攪拌均勻后進(jìn)行發(fā)酵，是制造酒類(lèi)、飲料不可缺少的發(fā)酵設備。根據葡萄酒、果酒等的不同發(fā)酵要求配備不同的發(fā)酵罐。水冷式冷凍機組，板式殺菌機/管式殺菌機，發(fā)酵罐，冷凍罐，儲酒罐，水處理系統等組成果酒的發(fā)酵儲藏系統。
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